Consumo de comida rápida, un factor que impulsa la obesidad en la región
07 de Octubre de 2014
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Datos de la OPS indican que el sobrepeso y la obesidad afectan del 20% al 25% de las personas menores de 19 años en América Latina y a un tercio de los niños y adolescentes de entre 6 y 19 años en EE.UU.
Los factores que impulsan la epidemia son el consumo de alimentos procesados de alto contenido calórico y bajo valor nutricional, especialmente la llamada comida rápida.