El festival del champús en el cantón Mira, en el Carchi
08 de Noviembre de 2015
Día de los difuntos
El pasado 1 de noviembre se realizó el I Festival del Champús y Pan de Finados en el cantón Mira. Esta fue una iniciativa colectiva de varios personajes mireños. Este primer festival se llevó a cabo en el parque Juan Montalvo de la ciudad de Mira, y tuvo como objetivo rescatar esta bebida festiva-ritual que desde tiempos inmemoriales ha sido elaborada por las familias locales, acompañada del pan de finados.
En el festival participaron representantes de las 3 parroquias rurales del cantón: Juan Montalvo, La Concepción y Jacinto Jijón y Caamaño, barrios y asociaciones. Se dispusieron varias carpas para la exhibición del champús. (I)