El chocolate es una tradición regional de casi un siglo ( Portafolio gráfico)

El chocolate es una tradición regional de casi un siglo ( Portafolio gráfico)

Gastronomía: el chocolate es la base para postres y dulces
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El cacao llega de la Costa y se tuesta, muele y procesa en Huachi Chico y Salinas. Hay más de 150 productores.