SOPA

La Cámara de Turismo del Guayas y escuelas gastronómicas de Guayaquil prepararán más de 5.000 porciones de encebollado.

El chef Homero Miño, autor de una publicación reconocida en Francia, dice que la mejor ‘receta’ para esta profesión es llevar una vida con humildad, pero con dignidad. Ha formado a varias generaciones de chefs. Es profesor e investigador.