Etiqueta

Azuay

Comida típica como  el caldo de gallina, el cuy y un vaso de chicha de jora son infaltables en este tipo de celebraciones. Los moradores de cada sector se encargan de la preparación de los alimentos.

Los priostes, protagonistas de las celebraciones religiosas en Azuay

La organización y el financiamiento de estas celebraciones está a cargo de los generosos priostes, quienes ‘pasan las fiestas’ cada año como una especie de agradecimiento y acto de devoción. En estos festejos no puede faltar la comida, ni la bebida, ni los juegos pirotécnicos e incluso los artistas.
31 de Diciembre de 2015
Publicado en Regional Sur
Página 32 de 87